わたしたちは…
”給食調理現場”から地場産オーガニック給食を進めるためのNPO法人です。
栄養士とスクールシェフの皆さんを支えて、
CPPフランスのオーガニック給食へのノウハウを伝え、
月例セミナーを通じて、食に関する社会課題を考えます。
CPPとは？
CPPフランスは、フランスの栄養士と調理師による非営利団体で、都市部のパリから地方自治体に至るまで、100％オーガニック・手作り・地場産の給食を成功させてきました。
その理念と実績をもとに、日本の学校給食をサポートするパートナー団体としてCPP Japanが設立されました。
会員になると…
毎月の勉強会、研修会参加
月に1−２回の月例セミナーに無料/割引 参加できます
会員同士の交流課外活動参加
給食に関するプロジェクトの相談できます。
オーガニック給食を応援する
CPP Japanの活動を通じて、オーガニック給食を応援できます
栄養士・調理員会員（CPP会員Pro） 募集中
給食の現場で日々奮闘されている皆さまへ。 CPP Japanでは、全国の栄養士・スクールシェフ（調理員）がつながり、実践的な学びを深めるための新しい会員制度をスタートしました。
＼こんな方におすすめ／
オーガニック給食や地場産食材の活用に関心がある
全国の仲間と情報交換したい
フランスなど海外の実践例を学びたい
会員になると…（お試し会員/CPP会員/CPP会員Pro共通）
給食の仕組み、伝統的な調味料を学ぶ。
フランスのオーガニック給食とは？
食に関する様々なテーマで講演、月例セミナーに参加できます
オーガニック給食をフランスで進めてきたCPPフランスから情報をお届け
会員の特典
会員はお得に月例セミナーに参加できます
年間3,000円
お試し会員
５回勉強会チケット込
年間12,000円
（1000円/月）
CPP会員
全勉強会チケット込
＋
見逃し配信見放題
年間12,000円（1,000円/月）
CPP会員Pro
全勉強会チケット込
＋
見逃し配信見放題
＋
給食関係者特別講座参加
CPP会員の特典
【特典早見表】
| お試し会員 | CPP会員 | CPP会員Pro | 法人プラン | |
| 給食便り | ● | ● | ● | ● |
| おにぎり懇談会無料参加 | △ | ● | ● | ● |
| 毎月１−２回の勉強会に無料参加 | △ | ● | ● | ● |
| オンデマンドで過去の講習会見放題 | ✗ | ● | ● | ● |
| 給食関係者様用の特別講座 | △ | ✗ | ● | ● |
だんだんの目的
詳しい内容は各リンクからご覧ください
入会の流れ
申し込みボタンから手続きします。
申し込みフォームに登録のメールアドレスをご入力ください
＊返信メールが届かない場合、迷惑メールに振り分けられている可能性があります。ドメイン「 organickyushoku.com 」 を受信できるよう設定をお願い致します。
返信メールが届きます（５分以内）
返信メールの中に会員登録フォームがあります。
届かない場合、迷惑メールのチェックとhondaeku@organickyushoku.comまでご連絡ください。連絡がない場合特典が受けられない場合があります。
QR会員証を受け取る
手続きが終了すると、会員登録完了メールとQR会員証が届きます。
勉強会に参加する
勉強会は月に1−2回予定しています。会員様向けにご登録のメール、オープンチャットで参加リンクをお届けします。
オーガニック給食便り配信
登録したアドレス宛に自動的に送られます。
オンデマンドで見逃し動画を見る（C会員、団体会員）
会員ページからお好きな時間に、お好きなテーマをご覧ください。AB会員の方は、チケット１枚でご覧いただけます。
▶その他お問い合わせはこちらから
▶申し込みの備考欄には、CPPの約束を読み、CPPの考えに賛同した旨お書きください。（記入なしですと送信できません）
- 間違って一般チケットを購入してしまいました。返金は可能ですか？
-
間違って購入してしまった場合、キャンセル、返金は受け付けませんのでご了承ください。
- ZOOMに慣れていませんが、参加できますか？
-
スマートフォン、パソコンなどのデバイスとインターネット接続があれば参加できます。ただし、パソコンによってはカメラやマイク機能がないものがありますので、お確かめください。
- 途中で退会することはできますか？
-
もちろん可能です。年会費は、返金することができませんのでご了承ください。
CPP代表ご挨拶
ここ近年で、微生物と健康、農業が深く関わることがわかってきました。同じように食べものは、私たちの身体を作るだけではなく、私たちの住む環境にも深く関わっています。私はオーガニックを応援しています。理由は、オーガニックとは、食品生産から流通、消費されるまで環境、健康に配慮した全体のシステムだからです。オーガニックに加えて、地域のおとなと子どもが入って給食ができるのだと考えます。
未来の子どもたちに残す食文化を地域の方と一緒に作ることが私の目標です。
本田恵久 Eku Honda
- 福島県生まれ
- 大学在学中にお菓子職人になり、東京、ラ・テール洋菓子店で地場産の素材を使ったお菓子やレストランメニュー開発に取り組む
- 韓国、イタリア、フランスでの食の環境をキッチンから見てきた。
- フランス、フィリップ・エネさんのオーガニック農家レストランで９年働く。地元のオーガニック農産物でお菓子や料理を作る。フランスの学校給食へレシピ提供
- 北海道美瑛で美瑛産農作物を使った商品開発、イギリスで新商品開発の仕事をし、産業経済国であるイギリスの食の崩壊を垣間見る。
- 令和3年３月 明日子どもたちに何たべさせよう講師in ZOOM 240名の方が参加
- 令和３年５月 長野県有機農業推進プラットフォーム 「欧州における食・オーガニックの動向について」講師
- 令和３年７月 未来に手渡したい給食を育てよう講師in 飯綱