豊かな食で豊かな社会を CPPジャパン こどもと農がつながる給食だんだん CAMPFIREコミュニティ
オーガニック給食を手掛けるフランス生まれ【CPPジャパン】のコミュニティです。オーガニック給食を進めるための食にまつわるノウハウや情報を講演やライブミーティングか…
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高知県研修会
2023年6月16日
農林水産省の有機農業推進総合対策事業〜管理栄養士 太田貴子 ＼こどもと農がつながる給食だんだんの講師が動きはじめました〜！／ 「日本の給食をオーガニックに」 その想いを胸に高知に行ってきました。 記念すべき日本人講師の初 […]
リジェネラティブオーガニック 農業を問題から解決策に変える2023/4月
2023年4月28日
2023年4月13日(木) 10:00～16:00から「リジェネラティブ・オーガニック カンファレンス 2023」が丸ビルホール で行われました。 リジェネラティブ・オーガニック（RO）とは？ リジェネラティブ・オーガニ […]
フランスの学校給食を変えた法律エガリム法③給食はどう変わった？2022/10月
2022年10月2日
エガリム法 Lois Egalim(食品三部会法、） エガリム法を後押しする認証 「調理場のエコサート」 エコサートは、共同食堂に対し、「調理場のエコサート」認証を整備し、オーガニック給食を後押ししています。 ①オーガニ […]
ヨーロッパの給食情報
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