【見逃し配信】2022年8月26日(金) 伝統的和食はなぜいい? 世界でも認められる植物性食品中心の食生活をすすめる理由
和食はなぜ良い?
農林水産省の和食文化の実態調査では、和食は「健康に良い」「栄養バランスが良い」と意識していることがわかりました。
和食がなんとなく良いのはわかっているけど、なぜ良い?
欧米の研究、予防医学、東洋医学の視点で「食」に携わってきた井上明先生になぜ和食が良いのかをグローバルな視点から教えていただきます。
井上先生からのメッセージ
子ども達の学校給食を、安心・安全な食材による有機給食にするよう、
学校や自治体、議員さんなどに相談・お願いしましょう。全て「食育基本法」
に沿った提案です。皆様のご理解、ご協力を何卒よろしくお願い申し上げます。
井上明先生は、東京教育大学(現筑波大学)体育学部健康教育学科卒業後、食、動、心の調和をていしょうされた馬渕通夫医師のもとで20年間、みどり会保養所にて難病の方々に食事指導、断食療法、物理療法を行ってきました。
鍼灸師、日本綜合医学会在籍
『愛と和食がすべてを癒す〜栄養が細胞を元気にする〜』も好評発売中です。
講師
日本綜合医学会 井上明先生
よくある質問
Q.どのような形で視聴するのですか?
コロナの状況も気になります・・・
A.オンライン配信Vimeoでご覧いただけます。Youtubeのようにリンクをクリックし、購入いただいたパスワードを入れるとご覧いただけます
Q.当日都合が悪いのですが…
A.見逃し配信をしています。時間と場所を問わず、あなたのライフスタイルに合わせて受講が可能です。CPP会員になると、すべての講演、講習をご覧いただけます。
https://community.camp-fire.jp/projects/view/550611
Q.割引チケットなど、お得に見る方法はありますか?
A.オーガニック給食応援団会員になると、CPP主催の月に2-3回の講演に参加することができます。
▶注意事項◀
▶録画・ 録音は堅くお断りをします。
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