【見逃し配信】2022年8月26日(金) 伝統的和食はなぜいい? 世界でも認められる植物性食品中心の食生活をすすめる理由

和食はなぜ良い?

農林水産省の和食文化の実態調査では、和食は「健康に良い」「栄養バランスが良い」と意識していることがわかりました。
和食がなんとなく良いのはわかっているけど、なぜ良い?
欧米の研究、予防医学、東洋医学の視点で「食」に携わってきた井上明先生になぜ和食が良いのかをグローバルな視点から教えていただきます。

井上先生からのメッセージ

子ども達の学校給食を、安心・安全な食材による有機給食にするよう、
学校や自治体、議員さんなどに相談・お願いしましょう。全て「食育基本法」
に沿った提案です。皆様のご理解、ご協力を何卒よろしくお願い申し上げます。

井上明先生は、東京教育大学(現筑波大学)体育学部健康教育学科卒業後、食、動、心の調和をていしょうされた馬渕通夫医師のもとで20年間、みどり会保養所にて難病の方々に食事指導、断食療法、物理療法を行ってきました。
鍼灸師、日本綜合医学会在籍
『愛と和食がすべてを癒す〜栄養が細胞を元気にする〜』も好評発売中です。

講師

日本綜合医学会 井上明先生

よくある質問

Q.どのような形で視聴するのですか?

 コロナの状況も気になります・・・

A.オンライン配信Vimeoでご覧いただけます。Youtubeのようにリンクをクリックし、購入いただいたパスワードを入れるとご覧いただけます

Q.当日都合が悪いのですが…

A.見逃し配信をしています。時間と場所を問わず、あなたのライフスタイルに合わせて受講が可能です。CPP会員になると、すべての講演、講習をご覧いただけます。
https://community.camp-fire.jp/projects/view/550611

Q.割引チケットなど、お得に見る方法はありますか?

A.オーガニック給食応援団会員になると、CPP主催の月に2-3回の講演に参加することができます。

豊かな食で豊かな社会を CPPジャパン こどもと農がつながる給食だんだん CAMPFIREコミュニティ

オーガニック給食を手掛けるフランス生まれ【CPPジャパン】のコミュニティです。オーガニック給食を進めるための食にまつわるノウハウや情報を講演やライブミーティングか…

イベント
10月のオンライン勉強会
イベント
2022年10月28日フランスの給食豆レシピ3品「在来種豆でたのしむ秋の料理教室」
イベント
おにぎり懇談会 2022年10月17日「未来へ繋ぐオーガニック給食」市民パワーで実現へ
イベント
10月14日(金)
CPP
2022年7月24日〜8月12日全国開催

▶注意事項◀

▶録画・ 録音は堅くお断りをします。

▶配信URLの第三者への共有、 SNS等へのアップなどは堅くお断りします。

 (有料イベントになるため、URLの共有、SNSでの公開は禁止しています)

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です