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オーガニック給食
オーガニック給食実現の方法

2021年に環境食料農村地域省委任で民間で作成された国家的食料戦略では、これからの英国の方針を決めるための調査報告書

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オーガニック給食
高知県研修会

農林水産省の有機農業推進総合対策事業〜管理栄養士 太田貴子 \こどもと農がつながる給食だんだんの講師が動きはじめました〜!/ 「日本の給食をオーガニックに」 その想いを胸に高知に行ってきました。 記念すべき日本人講師の初 […]

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CPP
リジェネラティブオーガニック 農業を問題から解決策に変える2023/4月

2023年4月13日(木) 10:00~16:00から「リジェネラティブ・オーガニック カンファレンス 2023」が丸ビルホール で行われました。 リジェネラティブ・オーガニック(RO)とは? リジェネラティブ・オーガニ […]

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CPP
フランスの学校給食を変えた法律エガリム法③給食はどう変わった?2022/10月

エガリム法 Lois Egalim(食品三部会法、) エガリム法を後押しする認証 「調理場のエコサート」 エコサートは、共同食堂に対し、「調理場のエコサート」認証を整備し、オーガニック給食を後押ししています。 ①オーガニ […]

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CPP
 #9 いちばん美味しい素敵な村 長野県中川村の学校給食 そこにはどんな問題があって、どう解決したの?

地産地消で欠かせない調理員の役割、“給食”から伝えるメッセージ ▼こどもと農がつながるコミュニテイの方は、無料チケットを購入できます! 講演は通常1,000円の参加費ですが、会員は特典で参加することができます。 通常 月 […]

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オーガニック給食
今治の学校給食 安井さんのお話より

3月5日 コープ自然派おおさか オーガニック給食How to 安井孝さん講演を聞いて #有機給食 #地産地消 #今治  #選ぶ基準  食と農のまちづくり条例 今治には、安全な食料、食育、日本型食生活、今治の食を守る条例が […]

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CPP
Link!マガジンに掲載していただきました

CPP設立をLink!マガジン様に掲載していただきました。

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CPP
センター給食から町つくり、CPPフランスから配信

#フランス #ラウンドテーブル #給食と農家  #100%オーガニックで手作りの給食センター  From Mika Endo

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オーガニック給食
フェアトレードって何?②

フランス国内にも広がるフェアトレード #フランス #フェアトレード #正しい報酬  #選ぶ基準  From Mika Endo フランス国内にも広がるフェアトレード 前回は、バナナの値段を例にフェアトレードのお話をしまし […]

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オーガニック給食
フェアトレードって何?①バナナの値段

#フランス #フェアトレード #正しい報酬 #エガリム法 #選ぶ基準 #Max Haveelaar  From Mika Endo バナナの値段 バナナを買うとき、どのような基準で選びますか? 色、値段、熟し具合・・・そ […]

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